柿と大根のなます♪ レシピ・作り方

Name: 柿と大根のなます♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 100g; 柿 1/2個（50g）; ●酢 大さじ2; ●砂糖 大さじ1/2; ●醤油 大さじ1/4

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

京たまご8836

柿が甘くてとろりと滑らかな大根なますです♪箸休めにピッタリ♪

みんながつくった数 10件

材料（2人分）

大根: 100g

柿: 1/2個（50g）

●酢: 大さじ2

●砂糖: 大さじ1/2

●醤油: 大さじ1/4

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

大根を千切りします。塩（分量外）をふってもみこみます。
2

大根は洗って水気を絞ります。柿とあわせます。
●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
3

柿は5mm幅ぐらいの千切りにします。
4

完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柿の大きさはお好みで大丈夫です。

きっかけ

柿が美味しい季節になってきたので、大根とあわせてなますにしました♪甘くておいしい酢の物です。

公開日：2020/10/27

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約＆健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/