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南瓜ブロッコリー鶏団子かまぼこ伊達巻ラーメン レシピ・作り方

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あけぼのマジック
バランスよく♪

材料(1人分)

中華麺
1人前
カップ1半
※めんつゆ
大さじ3
※酢、みりん、日本酒
各大さじ1
伊達巻
1枚
かまぼこ
2枚
鶏団子
2個
北海道産 冷凍栗かぼちゃ
2個
北海道産 冷凍ブロッコリー
3個
玉葱
1/6個
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした玉葱、ブロッコリー、鶏団子を入れ、3分ほど煮る。
  2. 2
    冷凍栗かぼちゃ、かまぼこを加えて3分ほど煮る。
  3. 3
    伊達巻を加えて、1分ほど煮る。
  4. 4
    中華麺はたっぷりの熱湯(分量外)で表示通り茹でて器に盛り、3を注ぐ。

きっかけ

ラーメンに入っていなそうな具材のオンパレード!

公開日:2020/10/30

関連情報

カテゴリ
ヘルシーワンプレート昼食の献立(昼ごはん)醤油ラーメンブロッコリーかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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