もやしリーフレタス鶏団子かまぼこ伊達巻ラーメンレシピ・作り方

Name: もやしリーフレタス鶏団子かまぼこ伊達巻ラーメン
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 中華麺 1人前; 水 カップ1半; ※めんつゆ 大さじ3; ※酢、みりん、日本酒 各大さじ1/2; もやし 2つかみ; リーフレタス 1枚; 伊達巻 1枚; かまぼこ 2枚; 鶏団子 2個

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あけぼのマジック

バランスよく♪

材料（1人分）

中華麺: 1人前

水: カップ1半

※めんつゆ: 大さじ3

※酢、みりん、日本酒: 各大さじ1/2

もやし: 2つかみ

リーフレタス: 1枚

伊達巻: 1枚

かまぼこ: 2枚

鶏団子: 2個

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、鶏団子、もやしを入れ、5分ほど煮る。
2

千切ったレタス、かまぼこ、伊達巻を入れ、2分ほど煮る。
3

中華麺はたっぷりの熱湯（分量外）で表示通り茹でて器に盛り、2を注ぐ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2020/10/17

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。