じゃが芋とエノキの味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は、1cm幅の拍子切りにしてレンジに2分かけます。エノキは、石づきを切って長さ半分に切ります。ほぐします。

2. 2

   鍋に、じゃが芋・エノキ・油揚げを入れます。

3. 3

   お湯又は水を入れて煮立てます。本だしを加えます。

4. 4

   フツフツして、エノキに火がとおれば味噌を溶かします。

5. 5

   完成です！