[ダイエット飯] 体温まる♡お豆腐のポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を鍋に入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。

2. 2

   1に片栗粉、牛乳、コンソメの順に入れてよく混ぜます。強弱火〜弱火で加熱します。

3. 3

   ※すぐに鍋底が焦げるのでヘラで回しながら温めて下さい！
   
   トロトロになってきたら火を止めます。

4. 4

   温まったら、
   塩を入れて味をつけてください。
   
   パセリや、ネギを飾り付けて完成です！