半熟目玉焼きとカリカリウインナー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは細かくカットする

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れて1をカリカリになる感じに炒める

3. 3

   次に卵を割り落とし弱火にして黄身を潰さないように焼く

4. 4

   白身が固まってきたらフライ返しでひっくり返し15秒程したら再度ひっくり返し半熟の状態で火を止める

5. 5

   お皿に盛り付けパセリを振りかけ出来上がり