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南瓜とオクラの味噌汁♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
京たまご8836
ホクホクとネバネバ食感のお味噌汁です♪
夏野菜味噌汁♪南瓜はレンチンで時短
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
南瓜
80g
オクラ
5本
油揚げ
15g
水
400㏄
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1
作り方
1
南瓜は、5mm幅の一口大にきります。レンジに2分かけます。
オクラは、5mm幅の輪切りにします。
2
鍋に、オクラ・南瓜・油揚げをいれます。
3
お湯又は水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
4
フツフツしてきたら味噌をとかします。
5
完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
南瓜はレンチンしておくと早く仕上げる事ができます。
きっかけ
ホクホク食感とネバネバ食感のお味噌♪夏野菜のお味噌汁、暑い夏でも手軽に栄養摂取
公開日:2020/08/31
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関連情報
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その他の味噌汁
オクラ
かぼちゃ
料理名
南瓜とオクラの味噌汁♪
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
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