みょうがと夏野菜の冷奴〔＃130〕 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- みょうがを細く切る。
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- 2
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- きゅうりは薄く輪切りにする。
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- 3
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- ミニトマトを４つ切りにする。
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- 4
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- シソを細かく切る。
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- 5
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- カイワレを半分に切る。
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- 6
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- 生姜を千切りにする。
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- 7
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- わかめを戻して１～6と混ぜ合わせる。
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- 8
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- 麺つゆを入れてなじませる。
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- 9
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- 器に豆腐を置いて8を盛り付けて完成☆
おいしくなるコツ
海苔やごま油を足してもおいしいと思います。
きっかけ
シソをとったので薬味の効いた冷奴を食べたくなって。
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