ちくわオムライス！ねぎを入れて和風風味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は縦半分に切ってから、5㎜幅に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。ねぎは小口切りにします。

2. 2

   フライパンに油を入れて、玉ねぎ・ねぎ・ちくわを入れて炒めます。軽く塩コショウします。

3. 3

   具材に火がとおったら、ケチャップを加えて軽く炒めて水分を飛ばします。

4. 4

   温めたご飯を加えます。軽く塩コショウします。取り出します。又は違うフライパンで卵を焼きます。

5. 5

   フライパンに再度油を入れて、溶き卵を流し入れて丸く広げます。

6. 6

   ご飯を縦に置きます。

7. 7

   横によせて、ひっくり返します。私は横からひっくり返すほうがやりやすいと思います。

8. 8

   お好みでケチャップをかけて召し上がって下さい。