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コーン鶏肉じゃがいも人参のアーモンドミルクシチュー レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ヘルシーテイスト♪

材料(2人分)

鶏むね から揚げ用
4切れ
じゃがいも
1個
人参
4センチ
茹でたとうもろこし
大さじ2
アーモンドミルク
125ml
カップ1
※だしのもと
小さじ3
※ハーブソルト
8ふり
☆酢、みりん
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切ったじゃがいも、人参を入れて6分ほど煮る。
  2. 2
    ☆を溶き、鶏肉を入れ、あくをすくう。
  3. 3
    ※を溶き、茹でたとうもろこしを入れ、アーモンドミルクを加える。
  4. 4
    弱火にして6分ほど煮込む。

きっかけ

ランチに

公開日:2020/11/05

関連情報

カテゴリ
クリームシチュー

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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