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塩昆布縮緬雑魚オクラでおじや レシピ・作り方

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ミルミント
糖質制限に豆腐を加えてのおじや

材料(2人分)

オクラ
3本
縮緬雑魚
大さじ2
豆腐
75g
だし汁
300ml
塩昆布
1つまみ
ご飯
150g
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作り方

  1. 1
    豆腐はサイコロ状に切り、オクラは小口切りにしておきます。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れて火にかけ煮えてきたらご飯と縮緬雑魚、オクラを加えます。
  3. 3
    2が再度煮えたら塩昆布を加えて軽く混ぜ少し濃い目の味にして豆腐を加えて混ぜ合わせw火を止めます。

おいしくなるコツ

手抜きでおじや 雑炊ならばご飯を洗って加えます。

きっかけ

手元にある物でランチは簡単におじや

公開日:2020/07/16

関連情報

カテゴリ
おじやちりめんじゃこ塩昆布木綿豆腐オクラ
関連キーワード
縮緬雑魚 おじや 塩昆布 オクラ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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