簡単☆きゅうりとサラダチキンのさっぱり和え物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- きゅうりは薄い半月切りにする。
サラダチキンはほぐしておく。
トマトは8等分にくし切りにする。
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- 2
- ボウルに切ったきゅうりとポン酢を入れてよく混ぜる。
そこにほぐしたサラダチキンとすりごまも加えて混ぜ合わせる。
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- 3
- よく混ざったら器に盛り、トマトを2切れずつ添えて完成です。
おいしくなるコツ
きゅうりを塩揉みしてないのでポン酢と混ぜ合わせると水分が出てきます。薄目の味付けなので、濃いめがいい方はきゅうりを塩揉みするかポン酢の量を増やしてください。
きっかけ
きゅうりの消費に~