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簡単☆きゅうりとサラダチキンのさっぱり和え物 レシピ・作り方

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輝こ
作りおきしていたサラダチキンときゅうりを合わせた簡単な和え物です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

きゅうり
大1本
サラダチキン
70g
ポン酢
大さじ1~2
すりごま
大さじ1
トマト(省略可)
1個
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄い半月切りにする。
    サラダチキンはほぐしておく。
    トマトは8等分にくし切りにする。
  2. 2
    ボウルに切ったきゅうりとポン酢を入れてよく混ぜる。
    そこにほぐしたサラダチキンとすりごまも加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    よく混ざったら器に盛り、トマトを2切れずつ添えて完成です。

おいしくなるコツ

きゅうりを塩揉みしてないのでポン酢と混ぜ合わせると水分が出てきます。薄目の味付けなので、濃いめがいい方はきゅうりを塩揉みするかポン酢の量を増やしてください。

きっかけ

きゅうりの消費に~

公開日:2020/07/12

関連情報

カテゴリ
きゅうり鶏むね肉トマト全般
関連キーワード
時短 低カロリー ヘルシー 副菜

このレシピを作ったユーザ

輝こ こんにちは(^□^*)訪問ありがとうございます☆ まだまだレシピ数は少ないですが、これから②♪ww どうぞよろしくお願いしますm(_)m

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/03 17:36
秋なのに30度の暑い日もあり、まだまだサッパリとした食べものが美味しく感じます。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
暑いですよね〜。作っていただきありがとうございますm(_ _)m承認が遅くなってしまってすみません(--;)

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