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レシピ詳細
丸ごとピーマンさっと煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちいぼう☆
ピーマンを丸ごと使って、簡単なのに美味しく食べ応えもある一品になります!
材料(2人分)
ピーマン
1袋 中4個くらい
しょうが
1片
めんつゆ 2倍希釈
大さじ2
作り方
1
ピーマンを洗って、まな板や皿の上で押しつぶす
裂け目ができて味が染み込みやすくなります
2
しょうがを千切りにする
3
鍋にピーマン、しょうが、めんつゆを入れて中火にかける
4
5分程煮て、ピーマンがくったりしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうがはチューブでも代用出来ます☆
きっかけ
ささっと夕飯のもう一品を作りたくて
公開日:2020/07/14
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