丸ごとピーマンさっと煮 レシピ・作り方

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ちいぼう☆
ピーマンを丸ごと使って、簡単なのに美味しく食べ応えもある一品になります!

材料(2人分)

ピーマン
1袋 中4個くらい
しょうが
1片
めんつゆ 2倍希釈
大さじ2

作り方

  1. 1
    ピーマンを洗って、まな板や皿の上で押しつぶす
    裂け目ができて味が染み込みやすくなります
  2. 2
    しょうがを千切りにする
  3. 3
    鍋にピーマン、しょうが、めんつゆを入れて中火にかける
  4. 4
    5分程煮て、ピーマンがくったりしたら出来上がり

おいしくなるコツ

しょうがはチューブでも代用出来ます☆

きっかけ

ささっと夕飯のもう一品を作りたくて

公開日:2020/07/14

関連情報

カテゴリ
ピーマンビタミンの多い食品の料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食

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