レンチン大根なます♪ レシピ・作り方

Name: レンチン大根なます♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 100g; 人参 50g; ●酢 大さじ1.5; ●砂糖 大さじ1/2; ●醤油 大さじ1/4; ●ごま 大さじ1

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約15分
100円以下

京たまご8836

大根と人参のいつものなますを、レンチンして甘味を引き出しました♪太さも気にしなくてよく、味も含みやすいですよ！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根: 100g

人参: 50g

●酢: 大さじ1.5

●砂糖: 大さじ1/2

●醤油: 大さじ1/4

●ごま: 大さじ1

作り方

1

大根は5mm幅ぐらいに切ります。人参は千切りにします。レンジに2分30秒ほどかけます。
2

粗熱がとれたら、水気を絞って●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
3

冷えれば完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水煮はよく絞って下さい。太さは気にせず、5mm幅ぐらいの太さで大丈夫ですがあまりに太いのは止めて下さい（笑）細いのはどんな細くても大丈夫です。レンチンの時間は短くてすみます。

きっかけ

レンチンすると、より甘くなり調味料も味を含みやすくなります♪太さも気にしなくていいから気楽にできますよ♡

公開日：2020/06/29

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