だし昆布の煮物おにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 80g☓2
- だし昆布 1枚分
- ※醤油 小さじ1半
- ※砂糖 小さじ1
- ※酢、みりん、日本酒 各小さじ2
- 水 大さじ4
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った昆布を入れ、煮立ったら弱火にし、10分ほど煮込む。
- 2 ラップにご飯をのせ、１を半量ずつのせ、ラップで包んでおにぎりを握る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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