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玉ねぎ&白菜の浅漬け盛り レシピ・作り方
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あけぼのマジック
さっぱり
材料(作りやすい人分)
玉ねぎ
1/2個
※めんつゆ
大さじ1
※生姜パウダー
小さじ1
※酢
大さじ1
※てんさい糖
小さじ1
白菜
2枚
★塩麹
小さじ2
★すだち果汁
大さじ1
★てんさい糖
小さじ1
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作り方
1
冷凍保存袋に※を混ぜ、薄切りした玉ねぎを入れて15分ほどおく。
2
冷凍保存袋に★を混ぜ、千切りした白菜を入れ、軽く手で揉んで、15分ほどおく。
3
1と2を大さじ1くらいずつ盛り合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ
公開日:2020/06/19
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関連情報
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浅漬け
玉ねぎ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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