豆腐のカレー粉ピカタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りします。
   キッチンペーパーに包んで、最低30分おきます。

2. 2

   ●印を混ぜます。

3. 3

   豆腐は8等分に切って、両面に塩コショウします。片栗粉をまぶします。※写真は4等分ですが気にしないで下さい。

4. 4

   フライパンに多めの油を入れて、豆腐を②にくぐらせて焼いていきます。中火です。

5. 5

   卵がふんわりこんがりと焼けてきたら、ひっくり返します。

6. 6

   こんがりと焼ければ完成です！お好みでケチャップやポン酢をかけて召し上がって下さい。