材料（2人分）
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- かつお削り節
- 2ｇ
- ポン酢
- 大さじ1くらい
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをスライスしてそのまま冷蔵庫で軽くラップして保存
-
- 2
- 1にかつお削り節を
全体に乗せてポン酢をかけます。
ポン酢は熟したスダチでポン酢としてレシピID：1460015315で紹介してます。
スダチでなくレモンやゆずでもできます。
おいしくなるコツ
普通の玉ねぎもスライスして空気に触れさせるだけでＯＫ以前は水にさらしてましたが栄養分を逃がしたくないので
きっかけ
生が美味しいサラダ用の新玉ねぎをもらったので
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