キャベツは使わない野菜たっぷりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りにしそれを半分に切る。人参は千切りにする。魚ソーセージは５ミリの厚さに切る

2. 2

   ボウルに玉ねぎ、人参、米粉、鰹節、白だし、卵、水を入れよく混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにサラダ油をしき、2を小さめに流して並べて、その上に魚ソーセージをのせ、焼いていく。しばらくしたら蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする

4. 4

   5分後、ひっくり返して蓋をして5分蒸し焼きにする

5. 5

   皿に4をのせ、ポン酢をかけた後、マヨネーズをかけ、青のりをかけたら完成です