こんにゃくのカレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生芋こんにゃくを水洗いし、
   5ミリぐらいの薄さに切り、人参は5ミリぐらいに斜め切りにする

2. 2

   鍋にサラダ油をしき、1をいれて炒める。表面につやが出てきたらブラックペッパーをかける

3. 3

   2に酒、白だし、みりんを加え5分煮込む

4. 4

   5分後カレールウを入れ、さらに5分煮込んで完成です