豚のステーキ♪エリンギケチャップソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●印をあわせます。

2. 2

   エリンギは長さを半分に切ってから薄くスライスします。

3. 3

   豚肉の両面に塩コショウします。

4. 4

   片栗粉を入れて軽くまぶします。

5. 5

   フライパンに油を入れて焼いていきます。中火で焦げないように焼いていきます。

6. 6

   片面が焼けてきたらひっくり返します。エリンギを隙間にいれます。焼いてる途中でエリンギが焦げそうなら取り出して下さい。

7. 7

   豚肉に火がとおったら、●印を加えてからめます。

8. 8

   からまれば完成です！