オムカレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を小さめのフライパンにしいて温めます。

2. 2

   卵とヨーグルト、マヨネーズ、塩胡椒をよくボールの中で混ぜたら、熱したフライパンに入れる。
   この時弱火にします。

3. 3

   弱火から中火の間に温度を上げて、かき混ぜながら全体が半熟になるように焼きます。
   だいたい火が通ったら、穴が開かないように触らず、焼いてフライパン面を固めます。

4. 4

   できたら、半分に折り、ラップに移して、形を整えます。
   3分くらいで固まります。

5. 5

   お皿にご飯を乗せ、オムレツを乗せ、カレーをよそったら完成☆