人参とじゃが芋の胡麻和え♪ レシピ・作り方

Name: 人参とじゃが芋の胡麻和え♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: じゃが芋 1/2個(100g); にんじん 100g; ごま 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1/2

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約10分
100円以下

京たまご8836

人参とじゃが芋をあわせて胡麻和えにしました！ほくほく根菜類の胡麻和えです！常備菜でいつでもすぐできる！

材料（2人分）

じゃが芋: 1/2個(100g)

にんじん: 100g

ごま: 大さじ1

醤油: 大さじ1/2

砂糖: 大さじ1/2

作り方

1

にんじんは千切りにして、電子レンジにかけます。2分かけます。
2

じゃが芋は皮を剝いて千切りにします。レンジにかけます。2分。
3

ごま・醤油・砂糖をあわせた所に、水気を絞ったにんじん・じゃが芋を加えます。
4

混ぜます。
5

出来たても冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参の水気はよく絞って下さい。レンチンの時間は目安です。

きっかけ

人参嫌いな自分でも（笑）食べやすい胡麻和えです。じゃが芋のほくほく食感も美味しいです♡

公開日：2020/04/19

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