キャベツと舞茸のナムル♪炒めて風味アップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に切ります。舞茸は下の汚い部分があれば切ってほぐします。ニンニクはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油・ニンニクを加えて炒めます。

3. 3

   ニンニクの香りが出てきたら、キャベツ・舞茸を炒めます。

4. 4

   塩をふって炒めます。

5. 5

   キャベツがしんなりしたら取り出します。酢・醤油を加えて混ぜます。

6. 6

   出来たても冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！