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新玉ねぎ&桜のバルサミコ漬け レシピ・作り方
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あけぼのマジック
春を感じて♪
材料(作りやすい人分)
新玉ねぎ
1/2個
桜の塩漬け
5本
※バルサミコ酢
大さじ2
※てんさい糖
小さじ1
※酢
大さじ1
作り方
1
新玉ねぎは薄切りし、桜の塩漬けは軽く塩を払う。
2
1を※を混ぜたもので和え、1時間ほどおき、味をなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬の素材を組み合わせて。
公開日:2020/04/10
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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