キャベツ大量消費☆トマト塩包まないワンタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは葉はザク切り、芯はスライス、ニンジンは短冊切り等、玉葱は細切り。トマトはザク切り、ニンニクはスライス、ワンタンの皮は三等分くらいにカット。

2. 2

   鍋にニンニクと挽き肉と水を入れ火にかけます。あまり挽き肉が崩れないよう加熱します。水分が無くなってきたら豚肉の油脂で軽く炒めます。水無し油で炒めるとコクがアップ。

3. 3

   ②に☆と玉葱、ニンジンを加え煮ます。次にトマトも加え味が馴染んできたらキャベツも加えます。トマトは湯剥きしてないので、剥けた皮を取り出しながら煮ても。

4. 4

   キャベツに火が通ったらワンタンの皮を加えます。ワンタンに火が通ったら　どうぞ。ちなみに完成図には分量外のミニトマトと豆苗を加えてます。