じゃが芋とニラのナムル♪つるシャキ食感！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋
- 1/2個
- ニラ
- 1/2束
- ニンニク
- 1片
- ●酢
- k祖味1
- ●塩
- 小さじ1/6
- ●醤油
- 小さじ1/4
- ●ごま油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
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- ニラは5㎝長さに切ってレンジにかけます。1分。
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- 2
-
- じゃが芋は皮を剥いて、千切りにします。レンジにかけます。2分。
-
- 3
- ニンニクは皮を剥いて、ラップをしてレンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。
-
- 4
-
- ニンニクはスプーンで潰します。ニラは水気を絞ります。じゃが芋とあわせます。●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 5
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- 冷えれば完成です！
おいしくなるコツ
レンジの時間は目安です。
きっかけ
ビタミンC・Eと栄養満点なニラとじゃが芋を簡単にナムルにしました♪免疫力アップです♪
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