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黒豆&胡桃煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
胡桃の食感がアクセントに♪
材料(作りやすい人分)
茹でた黒豆
大さじ4
胡桃
大さじ1
水
カップ1/2
※めんつゆ
大さじ1
※てんさい糖
大さじ1
※酢
小さじ1
※みりん
大さじ1/3
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、黒豆、胡桃を入れる。
2
煮立ったら弱火にし、とろりとするまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食物繊維補給
公開日:2020/03/10
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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