レモンの皮de蜂蜜マーマレード レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- レモンの蜂蜜漬けのレモン 4枚
- ※レモンの蜂蜜漬けの漬け汁（蜂蜜レモン） 大さじ２
- 水 カップ1/4
- 蜂蜜 大さじ２
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、千切りしたレモンを6分ほど煮る。
- 2 ※を加えて5分ほど煮る。
- 3 弱火にし、蜂蜜を加えてとろりとしたら完成。
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- カテゴリ
- レモンオレンジジャム・マーマレード
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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crstlak2023/12/28 12:46
皮まで余すことなく使えてエコでいいですね。
美味しかったです！
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