小鍋☆ふっくら甘～いオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をよく混ぜ合わせます。

2. 2

   油を敷いて熱した小鍋又は小さなフライパンに①を入れ焼きます。箸で数回大きく混ぜながら半熟まで焼きます。混ぜ過ぎないよう大きく混ぜて軽く揺すります。

3. 3

   半熟になったら半分に折り、鍋の側面も利用し火を通します。上下返し中まで火を通します。お弁当にご使用の際はしっかり中まで加熱して下さい。

4. 4

   厚みのある玉子焼きが完成。