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ひき肉&玉ねぎ&人参のカレー レシピ・作り方

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あけぼのマジック
お肉たっぷりカレー
みんながつくった数 4

材料(1人分)

合いびき肉
80g
玉ねぎ
1/6個
人参
4センチ
オリーブオイル
大さじ1
カレーペースト
大さじ2
カップ1/4
ご飯
180g
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作り方

  1. 1
    フライパンを中火にかけて、オリーブオイルをしき、みじん切りした玉ねぎと人参、合いびき肉を炒める。
  2. 2
    肉の色が変わったら、カレーペーストを水で溶いたものを加える。
  3. 3
    弱火にして12分ほど煮込む。
  4. 4
    ご飯と盛り合わせる。

きっかけ

ランチに

公開日:2020/05/19

関連情報

カテゴリ
その他のカレー

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 2 件)

2023/10/24 10:24
あけぼのマジックさ〜ん♪ 昨夜作って主人は朝カレー(๑•؎ •)♡ 私はお昼にいただきますね❣ 味見でほぼ夜食でしたが…笑 ひき肉とみじん切りで時短でイイ☘️
Anoa
朝カレー♪エネルギーチャージできそう! 美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
2021/01/24 21:41
美味しく出来ました♪ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ

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