材料（2人分）
- 大根
- 150g
- ニンニク
- 1片
- ポン酢
- 大さじ1.5
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- 大根は、5cmの長さに切ります。それから5mm幅の拍子切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。
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- 2
- ニンニクは皮を剥いてラップをして、600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方は、そのまますりおろして下さい
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- 3
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- 大根は洗って水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。ポン酢・ごま油を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
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- 4
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- 冷えれば完成です！
おいしくなるコツ
大根は太くなりすぎないように気をつけて下さい。
きっかけ
ポン酢が余ってたので、味付けはポン酢を使って簡単に大根のナムルにしてみました！
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