作り方
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- 1
- ローストビーフは全面に塩胡椒しておく。
フライパンに油を敷き、一面30秒焼く。
6面全て焼く。
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- 2
- 温かいうちに、アルミホイルで包んで、それをまたラップで包んで30分おく。
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- 3
- ソース
お肉を焼いた油でたまねぎのみじん切りを焼く。色が変わってきたら、他の調味料を入れて少し煮込む。
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- 4
- 薄切りにしたローストビーフにオニオンソースをかけて完成☆
おいしくなるコツ
熱々のうちに保温する事が大切!!
きっかけ
意外と簡単なやり方がある事を知ってやってみたら、美味しくて、定番メニューになりました☆