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かぶのあっさりラーメン レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ヘルシーなので夜食やお酒の〆にも♪
材料(1人分)
かぶ
1本
水
カップ1半
ラーメン
1人前
※めんつゆ
大さじ2
※白梅酢
大さじ1/2
※日本酒
大さじ1
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りしたかぶ、ざく切りしたかぶ葉を入れ、8分ほど煮る。
2
ラーメンを加えて3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーラーメン♪
公開日:2019/12/11
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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