ごぼう柚子の砂糖漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 ゴボウはひと口大に切って、歯ごたえが残る程度に茹でる。
- 2 柚子は皮をよく洗い、種をのぞいて薄切りする。
- 3 １と２を※を混ぜたもので和え、半日ほど寝かせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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