コロッケdeパエリア風レシピ・作り方

Name: コロッケdeパエリア風
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: ご飯 180g; 水 カップ1/2; 冷凍ほうれん草 ひとつかみ; 冷凍カニクリームコロッケ 2個; 人参 4切れ; ※シナモン、金時生姜パウダー 各３ふり; ※酢 大さじ1; ★ケチャップ 大さじ1; ★ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1

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あけぼのマジック

お焦げが美味しい♪

材料（１人分）

ご飯: 180g

水: カップ1/2

冷凍ほうれん草: ひとつかみ

冷凍カニクリームコロッケ: 2個

人参: 4切れ

※シナモン、金時生姜パウダー: 各３ふり

※酢: 大さじ1

★ケチャップ: 大さじ1

★ドゥルイ　ディジョン　マスタード: 小さじ1

作り方

1

蒸し鍋に水と※を混ぜ、ご飯をほぐし、冷凍ほうれん草をのせ、その上にコロッケをのせ、人参を飾る。
2

蓋をして弱めの中火で12分ほど蒸す。
3

★を散らし、強火で1分半蒸して、底にお焦げをつける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高齢の母のランチに

公開日：2020/01/20

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。