かぶ&大根葉の味噌汁レシピ・作り方

Name: かぶ&大根葉の味噌汁
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 水 カップ１; ※だしの素、椎茸パウダー、酢 各小さじ1; 味噌 小さじ1半; かぶ 小1個; 大根葉 1本

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あけぼのマジック

毎日飲みたい味噌汁

材料（１人分）

水: カップ１

※だしの素、椎茸パウダー、酢: 各小さじ1

味噌: 小さじ1半

かぶ: 小1個

大根葉: 1本

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った薄切りしたかぶ、刻んだ大根葉を入れる。
2

8分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で2分ほど煮る。
3

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お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

本日の味噌汁

公開日：2019/12/11

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。