ほくほく南瓜レシピ・作り方

Name: ほくほく南瓜
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 南瓜 1/6個; 海の精 焼き塩 5ふり

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あけぼのマジック

蒸したてのじゃがいものような感覚で！

材料（1人分）

南瓜: 1/6個

海の精　焼き塩: 5ふり

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作り方

1

蒸し鍋に水（カップ１/2分量外）を入れ、専用のすのこをしき、ひと口大に切ったカボチャを並べる。
2

蓋をして中火にかけ、楊枝がスッと入るまで蒸す。
3

熱いうちに塩をふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘い南瓜に塩をふることで、いっそう甘さがアップ！

きっかけ

シンプルイズベスト！

公開日：2019/12/04

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。