さつまいもの柚子果汁がらめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し鍋に水（カップ１/2分量外）を入れ、専用のすのこをしき、スライスしたさつまいもを並べて、蓋をして中火にかけ、楊枝がスッと入るまで15分ほど蒸す。

2. 2

   小鍋に※を入れて、弱火にかけて煮立てる。

3. 3

   とろりとしたら蜂蜜を加える。

4. 4

   ３に１を入れて絡めたら完成。