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ソーメンカボチャのツナ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミルミント
ソーメンカボチャをもらったので炒めました。
材料(2人分)
茹でたソーメンカボチャ
200g
茹でた大根葉
60g
ツナ
1缶
塩昆布
1つまみ
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作り方
1
ソーメンカボチャは3センチくらいの輪切りにしてお湯でゆでるとほぐれて糸状になってソーメンのようでそれをざるにあげて水切りしておきます。
2
大根の葉も茹でて細かく切って、フライパンにツナ缶の油分を入れて火にかけソーメンカボチャと大根の葉を加えて炒めます。
3
2に油が回ったらツナと塩昆布を加えて混ぜ炒めて仕上げます・。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1の工程で下ごしらえとして次にする工程で火を加える場合は固めに仕上げてます。
きっかけ
もらったソーメンカボチャを茹でて利用で残りは冷凍にして保存です。
公開日:2019/11/25
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ソーメンカボチャ
ツナ
塩昆布
炒め
このレシピを作ったユーザ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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