じゃが芋とかぶの葉のナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉はよく洗って、5㎝幅に切って電子レンジにかけて蒸します。

2. 2

   じゃが芋は5㎜幅ぐらいの拍子切りにします。レンジにかけて蒸します。

3. 3

   ニンニクは皮を剥いてレンジ600wに20秒かけて蒸します。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

4. 4

   粗熱が取れたら、カブの葉は水分を絞ります。じゃが芋とあわせます。ニンニクはスプーンで潰します。

5. 5

   ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   冷えれば完成です！このナムルは冷やさず出来たてでも美味しいですよ！