材料（3人分）
- 牡蠣
- 1パック
- 塩
- 大さじ1杯
- 水
- 1リットル
- オリーブオイル
- 大さじ3杯
- ★塩
- ひとつまみ
- ★胡椒
- ひとつまみ
- ★刻みニンニク
- 小さじ1杯
- マジックソルト
- 小さじ1杯
- ☆ニンニクチューブ
- ひとつまみ
- ☆バジルソース
- 大さじ1杯
作り方
-
- 1
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- 牡蠣を水で軽く洗う
-
- 2
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- 塩をいれ、軽くかき混ぜたあと、水で洗う
-
- 3
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- キッチンペーパーで水分を取る
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- 4
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- スキレットにオリーブオイルをいれ、牡蠣をいれる
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- 5
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- ★調味料をいれ、牡蠣に火が通るまで火をつける
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- 6
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- 小皿に☆調味料を入れ混ぜる
マジックソルトをかける
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