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手軽に田楽味噌 レシピ・作り方

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ミルミント
赤みそと調味料を混ぜて煮るだけ
みんながつくった数 2件

材料（4~8人分）

赤みそ
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
だし汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小鍋に赤味噌を入れてだし汁を加えて溶き混ぜて後のみりん、酒砂糖を加えて混ぜ火にかけます。
  2. 2
    1の火を弱めてかき混ぜながらふつふつふしてきてもったりとなってきたら火を止めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

赤みそでなくても家にある味噌で出来ますよねぇ～♪

きっかけ

豆腐や茄子を焼いて味噌をつける田楽を 作るため

公開日：2019/10/17
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関連情報

カテゴリ
田楽味噌お肉を使わない油を使わない包丁を使わない料理化学調味料を使わない
関連キーワード
赤みそ 田楽 だし汁 溶き混ぜて

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート（ 2 件）

2020/05/11 19:26
豆腐と一緒に頂きました(^^)
momotarou1234
momotarou1234さま、レシピ報告をありがとうございます。田楽味噌トロリと美味しそう♬作り置くと重宝しますよねぇ～
2019/12/09 14:18
胡瓜につけて食べました。美味しかったです(^o^)
aytmm
aytmmさま、レシピ報告をたくさん下さってありがとうございます。 きゅうりでいただくって方法美味しそう(^^♪

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