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★ほうれん草と椎茸の卵雑炊 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ヘルシー夕食♪
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
卵
2個
ほうれん草
5本
椎茸
1枚
ご飯
150g
水
カップ1
※白だし、酢
各小さじ1
★うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
小さじ2
作り方
1
土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした椎茸、ほうれん草を入れる。
2
3分ほど煮たら、ご飯を入れてほぐし、蓋をして3分ほど煮る。
3
卵を割りほぐして★を混ぜて回し入れ、ほどよく固まったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単ヘルシー!
公開日:2020/05/23
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関連情報
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雑炊
卵スープ
ほうれん草
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
2
件)
2024/03/05 20:04
夜はとても寒くて雑炊であったまりました。お腹もほかほか♫ おいしかったです(^^) ありがとうございました✨
Laon
今日は冷えますよね。 暖かくしてお過ごしください♡ レポありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
2021/02/07 10:15
とっても美味しくいただきました★ごちそうさまでした^ ^
★とっこ
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