バターナッツかぼちゃのじっくり煮レシピ・作り方

Name: バターナッツかぼちゃのじっくり煮
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: バターナッツかぼちゃ 1/6個; 水 ひたひたまで; ※だしの素 大さじ１; ※砂糖 大さじ１; ※酢 大さじ1/2; ★醤油、みりん 各大さじ1半

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あけぼのマジック

和風料理にも合います。

材料（作りやすい人分）

バターナッツかぼちゃ: 1/6個

水: ひたひたまで

※だしの素: 大さじ１

※砂糖: 大さじ１

※酢: 大さじ1/2

★醤油、みりん: 各大さじ1半

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったバターナッツかぼちゃを入れる。
2

6分ほど煮たら★を加え、柔らかくなるまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じっくり

公開日：2020/03/14

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。