生姜の佃煮&緑茶おにぎりレシピ・作り方

Name: 生姜の佃煮&緑茶おにぎり
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 生姜 小指大; 鰹節 小さじ１; ※醤油、日本酒、酢 小さじ１; ※砂糖 小さじ1/2; 食べる緑茶 ６ふり; ご飯 75g

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あけぼのマジック

渋いおにぎり。

材料（１人分）

生姜: 小指大

鰹節: 小さじ１

※醤油、日本酒、酢: 小さじ１

※砂糖: 小さじ1/2

食べる緑茶: ６ふり

ご飯: 75g

作り方

1

耐熱容器に※を混ぜ、薄切りした生姜と鰹節を混ぜ、レンジで1分半ほど加熱し、冷まして味をなじませる。
2

ラップにご飯をのせ、１をのせ、緑茶をふり、ラップで包んでおにぎりを握る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2019/09/14

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。