さんまの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新鮮なさんま丸ごと利用で３０センチ位のところから塩をまんべんなく振って溶けるまで置きます。

2. 2

   グリルを温め焼き網に油⁽我が家はオリーブ油で分量外⁾を薄く塗って1のさんまを表側から焼きます。

3. 3

   2の表がこんがり焼けたら返して裏側を焼きます。

4. 4

   さんまが焼き上がったらお皿に移してスダチを添えていただきます。