キャベツと厚揚げのわさびマヨ和え♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
キャベツと厚揚げをあわせてわさびマヨネーズとあわせました♪たんぱく質もとれるサラダです♪

材料(2人分)

キャベツ
150g
きゅうり
1/2本
厚揚げ
1/4個
マヨネーズ
大さじ1.5
わさび
1cm
醤油
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    キャベツは一口大にきって電子レンジにかけて蒸します。
  2. 2
    厚揚げは薄く小さめにきってフライパンで軽く蒸します。
  3. 3
    きゅうりは輪切りの薄切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。
  4. 4
    きゅうりは洗って水気を絞ります。キャベツも水気を絞ります。厚揚げとあわせます。
  5. 5
    マヨネーズ・わさび・醤油を加えて混ぜます。
  6. 6
    すぐに食べられますが、冷やした方が味がなじんで美味しいですよ♪

おいしくなるコツ

わさびの量はお好みで調整して下さい。

きっかけ

たんぱく質もとれる和風サラダにしました。ぷるんとした厚揚げの食感が美味しいですよ♪

公開日:2019/07/29

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
キャベツと厚揚げのわさびマヨ和え♪

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京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

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