卵をそのまま溶いてますが牛乳を加えて塩少々で炒り卵にしたり きゅうりも塩少々をまぶして板摺してから千切りにとひと手間でランクアップですね。
お昼前ランチに・・・ もう、混ぜご飯! でちらし寿司まがいです。
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減塩梅干しでも梅酢利用