ビーフシチュー☆トマトスパゲティグラタン レシピ・作り方

作り方

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   市販のビーフシチューを使用しました。手作りのシチューでも。スパゲティは半分に手折りしパッケージ記載の茹で時間で茹でます。

2. 2

   ビーフシチューに☆を加え温めます。濃度はシチューからポタージュスープ状、緩めで調整。☆の調味料は味見しながら加えて下さしい。

3. 3

   ②に茹でたスパゲティを加えて混ぜ合わせ耐熱容器に移します。破裂防止(飛び散ることがある為)に爪楊枝で穴を開けたトマトをトッピングし230度のオーブンで焼きます。

4. 4

   グツグツしトマトが軟らかくなりだしたらチーズをトッピング(シュレッドタイプ、③で加えても)し溶けてグツグツっするまで更に焼きます。ご使用のオーブンによって温度調節して下さい。

5. 5

   大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。今回使用したミニトマトはトマト大王「ハンギングトマトの王様」支柱無しでも栽培可。

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   ちなみに小さな豆粒サイズのトマトはマイクロミニトマト、トッピングに使用してみました。